Carte de bucate:Carne
De la Wikimanuale, o colecţie de manuale libere !
Carnea pregătită sub formă de mâncare sau tocătură este însoţită de sosuri, legume, orez, paste sau cartofi. Prin modul de preparare, carnea îşi păstrează suculenţa şi are diferite gusturi de la legumele cu care se asociază.
[modifică] Reţete
- Carte de bucate:Chiftele din carne
- Carte de bucate:Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam
- Carte de bucate:Jumări simple
- Carte de bucate:Ochiuri româneşti în cuib de parizer
- Carte de bucate:Şniţel umplut
- Carte de bucate:Carne de pasăre în aspic
- Carte de bucate:Carne de peşte în aspic
- Carte de bucate:Carne de vânat în aspic
- Carte de bucate:Pastetă în aspic
- Carte de bucate:Piftie de porc
- Carte de bucate:Pui cu smântână şi hrean
- Carte de bucate:Pui de Arad
- Mititei
- Carte de bucate:Ficăţei
