Carte de bucate:Carne

Tipuri de carne

Carnea pregătită sub formă de mâncare sau tocătură este însoțită de sosuri, legume, orez, paste sau cartofi. Prin modul de preparare, carnea își păstrează suculența și are diferite gusturi de la legumele cu care se asociază.

Rețete

• Ficăței la tigaie cu sos de muștar
• Pui cu smântână și hrean
• … mai multe rețete cu carne de pasăre
• … mai multe rețete cu carne de vită
• … mai multe rețete cu carne de porc
• … mai multe rețete cu preparate din carne