Carte de bucate:Pâine
Pâinea este preparată dintr-un aluat de făină (de grâu, de secară etc.) și ingrediente, afânat (crescut) prin fermentația drojdiei — așa numitul aluat dospit — frământat cu apă și copt în cuptor.
Rețete[modificare]
- … mai multe rețete de pâine