Carte de bucate:Orez

De la Wikimanuale, o colecţie de manuale libere !

Salt la: Navigare, căutare

< Carte de bucate:Cuprins

Orez basmati maro
Orez basmati maro
Orez alb
Orez alb

Orezul este o mâncare de bază în multe ţări din Asia. Poate avea culoarea maro sau albă, în funcţie de modul în care a fost procesat.

[modifică] Tipuri de orez

  • Cu bob scurt (alb sau maro)
  • Cu bob mediu (alb sau maro)
  • Cu bob lung (alb sau maro)
  • Lipicios
  • Convertit (parboiled)
  • Îmbunătăţit
  • Instant (care se prepară repede, fără fierbere, prin dizolvare)
Wikipedia
Wikipedia are un articol despre:
Adus de la "http://ro.wikibooks.org/wiki/Carte_de_bucate:Orez"
Unelte personale