Carte de bucate:Salată de fructe
De la Wikimanuale, o colecţie de manuale libere !
Salata de fructe este una foarte diversă şi este preferată de copii dar şi de adulţi. Ingredientele sunt la fel de diverse, deoarece în compoziţia salatei se poate adăuga o uriaşă varietate de fructe.
[modifică] Ingrediente
mere, pere, prune, gutui, portocale, banane, etc., compot, frişcă, granule de zahăr
[modifică] Mod de preparare
Fructele mari sunt secţionate după care acestea sunt aşezate împreună cu celelalte fructe într-un vas. În compoziţie se pot pune şi fructe din compot dar şi drajeuri. Se adaugă deasupra frişcă şi/sau granule de zahăr. Această salată se poate servi ca desert după prânz sau între micul-dejun şi prânz.