Carte de bucate:Salată de ouă

De la Wikimanuale, o colecţie de manuale libere !

Salt la: navigare, căutare

< Carte de bucate:Salate

[modifică] Ingrediente

ouă, ceapă, pătrunjel verde, untdelemn, zemă de lămâie, sare

[modifică] Mod de preparare

Se pun la fiert ouăle răscoapte şi se dau prin rozătoare. Pătrunjelul verde şi ceapa se toacă mic, apoi acestea se amestecă în ouă. Se adaugă untdelemnul şi zema de lămâie, apoi se amestecă şi se serveşte.