Carte de bucate:Sos alb
De la Wikimanuale, o colecţie de manuale libere !
[modifică] Ingrediente
2 linguri făină, lapte, unt, sare, piper
[modifică] Mod de preparare
Se pune untul în tigaie şi se topeşte, apoi se încorporează făina şi se toarnă căte puţin laptele, se amestecă, se pune sarea şi piperul. se fierbe şi se amestecă până se îngroaşă, se mai fierbe 3-4 minute.
