Carte de bucate:Cornuri umplute cu șuncă, parizer, salam

Această rețetă trebuie completată, scrisă cu diacritice sau pusă în formatul standard. Puteți da chiar dumneavoastră o mână de ajutor. Ștergeți eticheta la încheierea standardizării.

Ingrediente:

10 cornuri, 200 g șuncă, parizer, salam, 100 g unt, 50 ml smântână, un vârf de linguriță sare, un vârf de cuțit piper.

Mod de preparare: Șunca , salamul, parizerul (singure sau amestecate) se trec prin mașina de tocat de 2 ori, apoi se amestecă cu smintina, untul moale sarea si piperul.Cornurile se taie in jumatati pe lungime; 10 jumatati se ung cu aceasta compozitie si, apoi, se acopera cu celelalte jumatati, asezindu-se intr-o tava, care se introduce in cuptorul fierbinte cu 15 minute inainte de servire; dupa 10 minute, se intorc pe partea cealalta. Se servesc fierbinți ca gustare sau cu ceai.