Carte de bucate:Dulciuri

De la Wikimanuale, o colecţie de manuale libere !
Salt la: navigare, căutare

Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă, 140 grame zahăr, 140 grame nuci măcinate, 3 linguri făină, un plic praf de copt. Se bat albușurile spumă, se adaugă zahărul, gălbenusurile, nuca, făina si praful de copt stins cu puțină zeamă de lămâie.Se pune în tavă unsă și tapetată cu făină. Pentru cremă: 200 grame unt se freacă cu 150 grame zahăr farin, un plic praf vanilie, 60-70 nuci prăjite și tăiate, 2 gălbenușuri și 2 linguri ness. Se amestecă toate și se pune peste blatul rece. Se rade ciocolată deasupra.