Carte de bucate:Sos de mere

Această rețetă trebuie completată, scrisă cu diacritice sau pusă în formatul standard. Puteți da chiar dumneavoastră o mână de ajutor. Ștergeți eticheta la încheierea standardizării.

Ingrediente ¼ kg mere, 100 g smintina, 10 g faina (o lingurita rasa), 25 g unt, 1 lingurita miere, sare, patrunjel tocat Mod de preparare Merele curatate de coaja se dau prin razatoare si se fierb in ¼ l de apa sau supa timp de 10 minute. Smintina se freaca cu faina, mierea si o lingura de apa. Se adauga sare, dupa gust, untul si patrunjelul deasupra si se dau intr-un clocot. Se serveste la rasol din carne de vaca, carne de pasare.