Carte de bucate:Măsline marinate
De la Wikimanuale, o colecţie de manuale libere !
[modifică] Ingrediente
O jumătate de kilogram de măsline, una-două foi de dafin, 12 boabe de piper, zeamă de la o lămâie, 5 linguri ulei
[modifică] Mod de preparare
Se pun măslinele într-o oală, peste ele se pune apăcât să le acopere şi se fierb cinci minute în apă clocotită. Se pun într-un borcan şi se păstrează în frigider, pentru a fi servite ca aperitiv.
