Carte de bucate:Aperitive
De la Wikimanuale, o colecţie de manuale libere !
Aperitivele sunt gustări care se iau înainte de masă, pentru a stimula pofta de mâncare. Mai sunt denumite şi snacks sau hors d' oeuvres. În limba curentă aperitiv înseamnă gustarea care se serveşte împreună cu băutura.

